L'agenda

Présentation vidéo de Marion Guillou à voir et à revoir

Allons-nous vers une crise alimentaire mondiale majeure ? Pour nourrir convenablement neuf milliards d’êtres humains en 2050, il faudra produire en quantité croissante une nourriture répondant à des normes de qualité exigeantes. Il faudra y parvenir en respectant mieux l’environnement. De plus, une partie des terres sera utilisée pour la production d’énergie et de biens industriels, ou le stockage de carbone et la protection de la biodiversité. Cela supposera d’innover, de réduire les pertes et les gaspillages, de diminuer les consommations alimentaires excessives et simultanément, de sortir de la pauvreté le milliard d’êtres humains qui souffrent de la faim.

Tels sont les sujets qu’aborderont les auteurs de cet ouvrage très riche, qui propose un grand nombre de pistes de réformes et de solutions opérationnelles pour relever ce qui sera l’un des grands enjeux de ce siècle.

Marion Guillou est ingénieure des ponts, des eaux et des forêts, polytechnicienne et présidente de l’Institut national de la recherche agronomique (Inra).

Gérard Matheron est ingénieur agronome, docteur en génétique quantitative et président du Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad).

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Organisés chaque mois autour d’un ouvrage important de sciences sociales, d’économie ou de réflexion politique, les Rendez-vous du Centre d’analyse stratégique entendent faire vivre le débat public. Ils constituent également un rendez-vous privilégié entre des chercheurs et des experts de haut niveau et le public soucieux de mieux comprendre les grands enjeux du XXI ème siècle.

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